• 中国饭店协会调查显示:餐饮业长期向好趋势没有改变

    中国饭店协会调查显示:餐饮业长期向好趋势没有改变

    超七成门店停摆,复市餐企门店仅为一成左右;营业额整体同比下降超九成,现金回流艰难;客流量同比下降超九成,客单价同比下降超六成,餐企开源路径不畅。中国饭店协会研究院日前发布的《新冠疫情下中国餐饮业发展现状与趋势报...
    2020-03-12
  • 江苏出台最严食品安全措施

    3月12日,江苏省人民政府发布《深化改革加强食品安全工作的实施意见》,明确坚持“四个最严”,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保人民群众“舌尖上的安全”。
    2020-03-12
  • 青海省7个地理标志农产品品牌估值超百亿元

      登记?;さ乩肀曛九┎?4个,地理标志证明商标36个;柴达木枸杞、乐都大樱桃等7个地理标志农产品品牌评估价值108 62亿元……近年来,青海省结合创建绿色有机农畜产品示范省,着力完善和强化地理标志农产品?;すぷ?,取得...
    2020-03-11
  • 中央财政大力支持“菜篮子”稳产保供

      当前,我国正处于新冠肺炎疫情防控的关键阶段。为确保“菜篮子”通畅、价稳,财政部近期出台了系列政策。日前,财政部农业农村司负责人接受农民日报记者采访,介绍中央财政支持“菜篮子”稳产保供等政策措施的有关情况?!?..
    2020-03-11
  • 2019年全年酒类进口数据显示:葡萄酒市场仍具潜力 烈酒逆市飘红

    2019年全年酒类进口数据显示:葡萄酒市场仍具潜力 烈酒逆市飘红

    近日,中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会发布《2019年全年酒类进口数据》。数据显示,2019年进口酒类市场继续下行,量额跌幅较2019年前11个月略收窄。全年进口量15 9亿升,进口额50 1亿美元,同比(与2018年全年相比,...
    2020-03-10
  • 中国酒企涉足威士忌 短期或难现品类爆发

    中国酒企涉足威士忌 短期或难现品类爆发

    “白酒染红”近年来在中国市场逐渐兴盛,但中国本土酒业开始涉足威士忌,却并不多见。日前,青岛啤酒发布公告称,公司将增加苏打水饮料和威士忌、蒸馏酒的公司经营范围。一时间,青岛啤酒要发展威士忌的动作受到业内关注。
    2020-03-09
  • 四川支持餐饮企业疫情防控及复工复产

      四川省地方金融监管局、商务厅、人行成都分行、四川银保监局等四部门联合印发“关于加强金融支持四川省餐饮企业疫情防控及复工复产工作的通知”,从加大融资支持力度、提升金融服务水平、降低企业融资成本、推进金融支持措...
    2020-03-09
  • “分餐、公筷、双筷”服务规范征求意见 预计本月中旬发布

      3月7日,世界中餐业联合会公布《中餐分餐制、双筷制、公筷制服务操作规范(征求意见稿)》。征求意见稿对中餐分餐的服务提出要求,要求服务人员所有的分餐用具应为一菜一用具。公筷公勺应可以根据颜色、长短、形状或材质等明...
    2020-03-08
  • 湖北:全面禁止食用野生动物

      记者6日从湖北省人大常委会获悉,《湖北省人民代表大会常务委员会关于严厉打击非法野生动物交易、全面禁止食用野生动物、切实保障人民群众生命健康安全的决定》已由湖北省第十三届人民代表大会常务委员会第十五次会议于3月...
    2020-03-07
  • 联合国粮农组织:全球2月份食品价格走低

    联合国粮农组织(FAO)周四发布的月度价格报告显示,随着冠状病毒疫情的蔓延,抑制了一些产品的需求,2月份世界食品价格下滑,结束了此前连续四个月的上涨。
    2020-03-06
  • 芝加哥农产品期价5日涨跌不一

    芝加哥期货交易所玉米、小麦和大豆期价5日涨跌不一?! 〉碧?,芝加哥期货交易所玉米市场交投最活跃的5月合约收于每蒲式耳3 8175美元,比前一交易日下跌3 25美分,跌幅为0 84%;小麦5月合约收于每蒲式耳5 1875美元,...
    2020-03-06
  • 健康属性为葡萄酒行业按下新的“增长键”

    健康属性为葡萄酒行业按下新的“增长键”

    新冠肺炎疫情的突然袭来,仿佛给人们的生活和各行各业按下了“暂停键”。对于葡萄酒行业来说,春节期间聚会、宴席、走亲访友等酒类消费场景受到了严格的限制,短期的困难和压力成为行业不能回避的事实。
    2020-03-05
  • 日产面粉5000吨 新疆百余家重点粮油企业复工复产

    记者从自治区粮食和物资储备局了解到,全区已有115家重点粮油加工企业复工复产,面粉日产量稳定在5000吨以上,食用植物油日生产量稳定在600吨以上,当地粮油市场目前供应正常、价格稳定,原粮储备充足,成品粮油供应充裕。
    2020-03-04
  • 各大生鲜电商平台需求火爆 宅家的你用APP买菜了吗?

    各大生鲜电商平台需求火爆 宅家的你用APP买菜了吗?

    疫情之下,各大生鲜电商平台需求火爆,订单量激增—— 宅家的你,用APP买菜了吗?
    2020-02-28

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